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Soloinvetrina, SrL in Sandrigo | Negozio on-line Soloinvetrina, SrL Sandrigo (Italia)

Soloinvetrina, SrL

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Indirizzo

Italia,  Veneto,  Sandrigo,  36066,  Via Astico, 26

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Di azienda

Soloinvetrina, SrL

Soloinvetrina ha sede e stabilimento di produzione a Sandrigo (Vicenza), su una struttura complessiva di 3300 mq. Siamo un’azienda artigianale, leader nel nostro settore, specializzati nella produzione di articoli decorativi per il settore alimentare. La nostra produzione rappresenta la migliore evoluzione tra tecnologia e opera manifatturiera made in Italy, unici nel suo genere in tutto il mondo. Realizziamo e produciamo anche prodotti specifici su richiesta del cliente, con marchio e allestimento personalizzato
MERCI E SERVIZI
Formaggio Burratta
Disponibile 
La burrata viene lavorata a mano con una farcitura di crema di siero e pezzi di pasta filata; la farcitura è detta Stracciatella, poiché i pezzi di pasta vengono stracciati a mano, ed è contenuta in un involucro ("sacchetto") anch'esso formato da pasta filata. Per la sua preparazione, si mischiano...
Gruppo: Formaggio di crema
Formaggio Fontina
Disponibile 
Formaggio grasso a pasta semicruda, ad acidità naturale di fermentazione, fabbricato con latte intero di vacca proveniente da una sola mungitura e munto da non oltre 2 ore. Il latte non deve aver subito, prima della coagulazione, riscaldamento ad una temperatura superiore ai 36 °C. Viene prodotta...
Gruppo: Formaggi semiduri
Pecorino di Filiano
Disponibile 
Il Pecorino di Filiano è un prodotto che ha ottenuto il riconoscimento della denominazione di origine protetta (D.O.P.) ai sensi del Regolamento CEE N. 2081/92 del consiglio; è riservata esclusivamente ai formaggi ottenuti con latte ovino.
Gruppo: Formaggio
Formagio Montasio
Disponibile 
Il Montasio è un formaggio italiano a Denominazione di Origine Protetta. Il Montasio DOP è un formaggio tipico friulano, che deve subire delle procedure rigide, indicate e fatte rispettare dal Consorzio, che ha sede a Codroipo (UD). Prende il suo nome dal celebre altopiano del Montasio, nel quale...
Gruppo: Formaggi semiduri
Mozzarella
Disponibile 
Questo latticinio è prodotto solo con latte fresco e intero di bufala di razza mediterranea italiana. Gli animali devono essere iscritti all'anagrafe e sono allevati secondo gli usi locali a stabulazione semilibera, al pascolo aperto. Il latte con un contenuto di grassi minimo, stabilito dal...
Gruppo: Mozzarella
Formaggio Asiago Pressato
Disponibile 
Asiago pressato: viene prodotto utilizzando latte intero. Viene lavorato a pasta semicruda e durante la prima cottura del latte a 35°C si aggiungono fermenti specifici e caglio liquido. Ottenuta la cagliata, si procede a liberarla dal siero ed a romperla a dimensione di un guscio di noce,...
Gruppo: Formaggio
Formaggio Caciocavallo
Disponibile 
Il caciocavallo è un formaggiostagionato a pasta filata tipico dell'Italia meridionale di forma tondeggiante, a "sacchetto", prodotto con latte particolarmente grasso di vacche podoliche, con l'aggiunta di solo caglio, fermenti lattici e sale. Queste mucche vengono allevate allo stato brado, quasi...
Gruppo: Formaggio di crema
Pecorino toscano
Disponibile 
A seconda della zona di produzione, cambiano i tempi di stagionatura e con questi cambia molto il gusto e l'uso che si può fare di questo formaggio. Si va infatti da un pecorino toscano fresco, dal gusto delicato e dolce, passando per un pecorino invece più stagionato, dal sapore più impegnativo ed...
Gruppo: Formaggio
Formaggio Parmigiano-Reggiano
Disponibile 
Attualmente gran parte della produzione del Parmigiano-Reggiano avviene con latte prodotto da vacche Frisone, introdotte nel territorio nel corso del Novecento, ma la razza tradizionalmente sfruttata per la produzione del formaggio è la Reggiana rossa, a triplice attitudine (latte, lavoro e carne),...
Gruppo: Formaggio da grattugiare
Formaggio Asiago d'Allevo
Disponibile 
Asiago d'Allevo: lavorato a pasta semicotta, con latte vaccino proveniente da due mungiture, mattutina e serale, di cui una scremata per affioramento naturale. Per questo tipo di Asiago, la cagliata viene rotta con un apposito strumento chiamato "spino" così da raggiungere la dimensione di un...
Gruppo: Formaggio
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Descrizione

Pieno assortimento di merci e servizi dell’azienda Soloinvetrina, SrL. Tutte le informazioni su Soloinvetrina, SrL in Sandrigo (Italia).